海鲜意饭总是那么诱人可口。 这道大虾意饭的独特之处, 我们把捣碎的虾壳也作为煮饭的原料, 使得这道意饭虾味更为浓郁, 吃上一口, 满口“虾香”, 于是“虾香”(遐想)到了满是海鲜的度假圣地。 另配上点绿色点缀, 使得这道菜也分外好看。
Porcini mushrooms (Boletus edulis 美味牛肝菌) 其美味早在古罗马就广为认同。 美味牛肝菌蘑菇饭通常在秋季的时令, 大家吃得较多。 其特有的芳香使得这道意饭不同寻常。