描述
冰糕， 有时候我们也叫它冰沙或雪葩， 是西式甜品的一種，口感类似雪糕。 原料由各种新鮮水果和糖水构成。 与雪糕的最大分別在于其不含牛奶的成份， 是一种健康低热量甜品。
配料
| 500 | 克 | 新鲜草莓 |
| 250 | 克 | 糖 |
| 1 | 杯 | 水 |
| 1 | 个 | 柠檬 |
| 盐 |
方法
1. 把糖放入水中， 加热沸腾， 直至糖完全溶解。 糖水冷至室温。
2. 把洗干净的草莓，盐和柠檬汁放入搅拌器， 磨至冰沙细小。
3. 把糖水和磨好的草莓混合， 放入冰激凌机器中冷却。 如果没有冰淇淋机器， 也可以装在一个浅口的容器， 放入冰箱的冷柜， 至少每隔10—15分钟搅拌一次。
备注
根据口味不同， 可选择各种时令新鲜水果。
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