红橙沙拉

Summary

份额
Servings
准备时间10 分钟
CourseSide dish
CuisineItalian Sicily

描述

源于西西里的一道经典沙拉, 红橙是西西里的特产之一。

配料

4红橙
1 黑色橄榄
2大匙续随子(外表类似青豆)
2大匙橄榄油
  盐, 胡椒

方法

1. 橙子去皮, 切成片。
2. 放到餐盘, 用续随子和橄榄作为装饰。
3. 洒适量的盐和胡椒。 点上几滴油。
各种腌制的橄榄各种腌制的橄榄

备注

如果没有红橙, 用一般的橙子也可以代替。
续随子,橄榄油的用量, 取决于个人的爱好。 如没有, 也可以不用。

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